Эксперты и сельхозпроизводители предупреждают, что уже этой осенью в России может возникнуть дефицит гречихи. Снижение урожайности в ряде регионов ставит под угрозу обеспечение рынка, особенно учитывая рост издержек у мелких предприятий.
Поля в Алтайском крае
Почему падают урожаи
- Засуха, которая снизила плодородие и привела к потере влаги в почве.
- Топливный кризис и высокие цены на горюче‑смазочные материалы, затрудняющие работу техники и логистику.
- Ограничения и растущие расходы, из‑за которых мелкие предприятия испытывают трудности с посевной и уборочной кампаниями.
Масштабы и возможные последствия
По прогнозам аграриев, в Алтайском крае урожай пшеницы, рапса, гречихи и ячменя может упасть на 30–50%. Такое снижение производства в крупном аграрном регионе может привести к дефициту крупы на внутреннем рынке и росту цен.
Что дальше
Ситуация требует пристального мониторинга и мер по поддержке сельхозпроизводителей: снижения логистических барьеров, стабилизации цен на топливо и мер по предотвращению потерь урожая.
