В России снижается производство лососевых из‑за нехватки отечественного посадочного материала

В стране сохраняются проблемы с отечественным посадочным материалом для лососевых и форели, что приводит к дефициту и сдерживает развитие рыбоводной отрасли. Правительственный пакет документов к законопроекту отмечает нехватку материала и снижение поставок.

Речь идёт не о красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди — основных материалах для разведения рыбы. До 2022 года значительная часть такого материала поступала из‑за рубежа: Норвегия, Дания, США и Франция. После начала конфликта поставки стали сложнее, и отечественное производство не смогло полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

По данным пояснительной записки, производство выращенных лососевых в России выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023 году. Затем показатели снизились: 2024 год — 146,6 тысяч тонн, 2025 год — 142,7 тысяч тонн. За два года выпуск сократился примерно на 10%.

Одной из причин снижения является нехватка отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном количестве и качестве, а также некачественные зарубежные поставки.

В документе указано, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб, что позволило ежегодно получать примерно 20 миллионов икринок.

Также отмечается, что отечественные питомники существенно отстают от иностранных по мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин является высокая стоимость селекционной работы: для формирования продуктивного маточного стада нужно годы выращивания и отбора рыб с нужными наследственными характеристиками. Содержание таких стад требует вложений и медленного окупа.

После начала конфликта с поставками лососевых ситуация ухудшилась

Зависимость от иностранного посадочного материала существовала задолго до конфликта. По данным Росрыболовства, к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После конфликта часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, международная группа в области кормов объявила о прекращении торговой деятельности с Россией.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых; Росрыболовство ставит цель довести этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости отрасль сдерживают природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало создание центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр создаётся под ведомством Главрыбвода и должен ежегодно выпускать до 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.

В июле 2025 года Главрыбвод заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с Почепским заводом металлических конструкций на общую сумму около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Проект появился ещё до полномасштабного вторжения: ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок. В 2026 году ведомство сообщило о завершении пуско‑наладочных работ к концу года и планах начать формирование маточного поголовья в 2027 году.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада за счёт госзадания.

Сейчас законодательство не предусматривает финансирование через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм.